۸ میلیارد نخ، میانگین مصرف سالیانه سیگار در خراسان رضوی | گزارش شهرآرانیوز از ناگفته‌های تجارت مرگ در بازار دخانیات کشور دستگیری دزد سابقه‌دار با ۳۰۰ فقره سرقت توسط پلیس مشهد کشف جسد خون آلود پیرمرد در کیسه زباله توسط کارشناس شهرداری مشهد ۹ هزار کودک در مراکز بهزیستی زندگی می‌کنند جزئیات حقوق ایام بارداری مادران در سال ۱۴۰۴ اعلام شد مقتول می‌خواست چک هایم را اجرا بگذارد یک زن اماراتی دبیرکل جدید سازمان جهانی گردشگری شد نتایج اولیه کنکور ارشد ۱۴۰۴ اعلام شد راهکار عملیاتی برای بالا رفتن آمار ازدواج مهار پنجمین حریق در مراتع قوچان با متخلفان اراضی ملی در خراسان رضوی برخورد قاطع می‌شود ویدئو | اوباش حمله کننده به سرنشینان یک دستگاه خودرو در حوالی شیراز دستگیر شدند ۵ کشته و زخمی بر اثر تصادف تریلی و سواری در جاده سلفچگان به ساوه (۹ خرداد ۱۴۰۴) گرد و غبار، نفس ساکنان خراسان رضوی را سنگین می‌کند (۹ خرداد ۱۴۰۴) ماجرای تصادف پسر نیکزاد از زبان رئیس منطقه سه پلیس راهور تهران آغاز غربالگری ۱۴۰۴ نوزادان در خراسان رضوی از شنبه (۱۰ خرداد ۱۴۰۴) | آماده‌باش ۵۶ مرکز درمانی منتخب برای کودکان در استان دستگیری سارق سابقه‌داری که به اموال مُرده هم رحم نکرد دود دست دوم سیگار نقض قاطع حق‌الناس است | دورهمی بدون دخانیات را به یک برند خانوادگی تبدیل کنیم ویدیو | سقوط هواپیمای ارتش کره‌جنوبی یک قلب در هزار خانه تپید | روایت ایثار خانواده‌های مرگ مغزی در مشهد+ فیلم سالانه بیش از ۵۰ هزار نفر در کشور جان خود را بر اثر مصرف محصولات دخانی از دست می‌دهند وجود ۷ هزار و ۳۰۰ متخصص اطفال در کشور | خطر کمبود متخصص در ۱۰ سال آتی شیوع ۱۵ درصدی آسم و آلرژی در بین اطفال | خطر حیوانات خانگی برای کودک پژمان فر: به دنبال توسعه مراکز درمانی برای پیوند عضو در کشور هستیم ضرورت نوسازی سالانه ۵۰۰ هزار خودروی فرسوده در کشور در سال ۱۴۰۴ اعتبارات هزینه‌ای سازمان حفاظت محیط زیست ۵۰ درصد افزایش یافته است
سرخط خبرها

با خوردن آش ریواس، هزار و یک جور فایده به بدنتان برسانید | معجون سلامتی در دیگ خانگی!

  • کد خبر: ۲۳۰۴۷۱
  • ۰۷ خرداد ۱۴۰۳ - ۰۷:۲۵
با خوردن آش ریواس، هزار و یک جور فایده به بدنتان برسانید | معجون سلامتی در دیگ خانگی!
از جمله غذا‌هایی که خانم‌های کدبانو در فصل بهار می‌پزند غذا‌هایی است که با انواع سبزی‌های کوهی تهیه می‌شوند. یکی از این سبزی‌ها ریواس است.

به گزارش شهرآرانیوز، این گیاه ترش مزه که شبیه کرفس است، منبع غنی ویتامین k به حساب می‌آید، به طوری که ۱۰۰ گرم از آن ۲۶ تا ۳۷ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به این ویتامین را برطرف می‌کند. ریواس را می‌توانید به روش‌های مختلف نوش جان کنید که یکی از این روش‌ها پخت آش با آن است. آش ریواس به دلیل وجود مواد مغذی، به استحکام استخوان‌ها، افزایش بینایی، محافظت از قلب، کاهش وزن، سلامت کلیه‌ها و ... کمک می‌کند. اگر مشتاق شده‌اید این آش مغذی و پرفایده را بپزید با ما همراه شوید.

آش ریواس

مواد لازم:

گوشت گوسفندی: به میزان لازم

نخود و لوبیا: ۲۰۰ گرم

ریواس خرد شده: ۵۰ گرم

جعفری خردشده: ۲۰۰ گرم

تخم گشنیز: نصف قاشق سوپ‌خوری

سیر: ۲ حبه

پیازچه: ۳ عدد

نمک و زردچوبه: به میزان لازم

تعداد نفرات: ۶ نفر

مدت زمان پخت: ۲ ساعت

روش تهیه:

۱. پیازچه، ریواس و تخم گشنیز را با کمی زردچوبه تفت دهید.

۲. گوشت خردشده را به قابلمه اضافه کرده و به‌مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه نیمه‌سرخ کنید تا رنگ گوشت تغییر کند.

۳. سیر را له کرده و داخل قابلمه بریزد و به‌مدت یک‌دقیقه تفت دهید تا خامی آن گرفته شود.

۴. حبوبات و سبزی‌ها را به قابلمه اضافه و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

۵. پس از اضافه‌کردن یک پارچ آب به قابلمه، بگذارید تا آش بپزد و جابیفتد. می‌توانید آش را با نعناع، سیر و پیاز داغ تزئین و سرو کنید.

نکته: در پخت این آش می‌توانید به جای گوشت گوسفند از آب قلم یا عصاره گوشت استفاده کنید.

منبع: همشهری 

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->